Імбирне печиво

На десерт ми підготували вам дуже смачне імбирне печево.

Інгредієнти:

200 гр борошна;

100 гр масла Гхі;

100 гр цукру;

3 ч. л. меду;

1 яйце;

2 ч. л. молотого імбиру;

2 ч. л. кориці;

0.5 ч. л. молотої гвоздики;

1 ч. л. кардамону;

0,5 ч. л. розпушувача;

Розтираємо масло Гхі з цукром, добре перемішуємо.Додаємо 1 яйце, мед - перемішуємо.Всипаємо 200 гр муки, всі спеції, розпушувач, замішуємо тісто. Перекладаємо в пакет і відправляємо в холодильник на годину.Дістаємо, обвалюємо в муці, розкатуємо тісто.Видавлюємо формочками і відправляємо в духовку на 180° на 7-10 хвилин.Особливо смакує з нашими чаями 🍵