Оладки з броколі та моцарелою на маслі Гхі

Оладки з броколі та моцарелою на маслі Гхі.

Їжа виготовлена на маслі Гхі має зовсім інший смак, ніж ви звикли👌Це не просто смачно, а неймовірно смачно😋 та дуже корисно☘️

Інгредієнти:

Броколі (невелика)

Моцарелла 150 г

1 яйце

1 л. сирної солі

1 ст. л. борошна

Масло Гхі

Відварюємо броколі до готовності, розминаємо виделкою.

Додаємо 1 яйце, (за бажанням можна додати натертий пармезан), сирну сіль і декілька ложок борошна.

Тісто має бути густим.

Набираємо ложку овочевого тіста,в середину викладаємо шматочок моцарелли, закриваємо тістом.

Обвалюємо в борошні, формуємо пухкі оладки.

Обсмажуємо на повільному вогні на маслі Гхі.

Обов’язково подаємо гарячими.

Смачного❤️