Запіканка із цвітної капусти

Вживання в їжу цвітної капусти дозволяє забезпечити кожну клітину необхідними для неї органічними кислотами🥦

Ці речовини прискорюють процеси регенерації та омолоджують весь організм➡️ Так, цвітна капуста може похвалитися практично повним набором вітамінів, але багато в ній А і С, К, Н, В9, а також холіну. Всі ці елементи здатні оздоровлювати та омолоджувати різні органи та тканини людського організму.

Запіканка із цвітної капусти стане як і смачним сніданком, так і корисним обідом. Обовʼязково спробуйте, бо це дуже корисно, смачно, а головне швидко👌

Інгрідієнти:

- 500 грам цвітної капусти,

- 3 яйця,

- 30 гр масла Гхі,

- сирна сіль 15 г,

- 100 мл молока або 50 мл молока та 50 г сметани 15%,

- 50 гр твердого сиру.

Капусту можна попередньо відварити у підсоленій воді, але це не обовʼязково. Для заправки перемішуємо яйця з молоком, маслом Гхі та сирною сіллю. Натираємо сир. Заливаємо заправкою капусту та зверху притрушуємо сиром. Відправляємо в розігріту духовку на 20-25 хвилин при температурі 180 *С.